รายงานข้อมูลที่แม่นยำจาก Food Market Hub ช่วยร้านอาหารของคุณทำกำไรมากขึ้นได้อย่างไร
Food Market Hub ช่วยให้คุณสามารถสร้างรายงานข้อมูลที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการของคุณ โดยสามารถเลือกช่วงเวลา, ใช้ตัวกรอง, และเลือกฟอร์แมตที่ต้องการได้
คำศัพท์จัดซื้อจัดจ้างสำหรับร้านอาหารและเอกสารสำคัญที่ต้องรู้
การเข้าใจคำศัพท์ในการจัดซื้อ เช่น ใบสั่งซื้อ (purchase order), ใบสั่งส่งสินค้า (delivery order), ใบรับสินค้าที่ได้รับ (goods received note), ใบกำกับภาษี (purchase invoice) และเครดิตโน้ต (credit note) เป็นสิ่งสำคัญในการจัดการสต็อกของคุณให้มีประสิทธิภาพ
วิธีที่ครัวกลางสามารถจัดการลูกค้าได้อย่างง่ายดายด้วย Food Market Hub
ระบบการจัดการซัพพลายเออร์ของ Food Market Hub ทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นมาก คุณสามารถเชิญซัพพลายเออร์ของคุณเข้ามาในแพลตฟอร์มและจัดการพวกเขาได้เหมือนกับที่คุณจัดการสาขาของร้าน
ระบบจัดการซัพพลายเออร์ช่วยเร่งกระบวนการเตรียมออเดอร์ได้อย่างไร?
ซอฟต์แวร์การจัดการซัพพลายเออร์ช่วยให้ทุกอย่างมีระเบียบในที่เดียว ซึ่งหมายความว่าคุณจะใช้เวลาน้อยลงในการจัดการเอกสารและมีเวลามากขึ้นในการเตรียมคำสั่งซื้อ
ปัญหาที่คุณจะเจอขณะจัดซื้อวัตถุดิบสำหรับร้านอาหารของคุณ
หากไม่มีระบบการจัดการการจัดซื้อ การเปรียบเทียบราคาซัพพลายเออร์และการเจรจาข้อตกลงจะเป็นเรื่องที่ท้าทาย
วิธีขยายธุรกิจร้านอาหารของคุณด้วยรายงานการวิเคราะห์ข้อมูล
รายงานจะแสดงให้คุณเห็นว่าใช้จ่ายเกินไปที่ไหน ซัพพลายเออร์รายไหนเรียกเก็บเงินมากเกินไป และปริมาณอาหารที่สูญเสียไปเท่าไร โดยการแก้ไขปัญหาเหล่านี้ คุณสามารถประหยัดเงินได้อย่างมาก
ทำให้การจัดการ Back of House ง่ายขึ้นด้วยระบบจัดการจัดซื้อ
ส่วนหลังร้านคือพื้นที่ที่ลูกค้าไม่เห็น ซึ่งรวมถึงครัว พื้นที่เก็บสินค้า ห้องพักพนักงาน และสำนักงาน
PAR Level Inventory: ระบบจัดการสต็อกอัจฉริยะที่ร้านอาหารต้องมี
PAR ย่อมาจาก Periodic Automatic Replacement ซึ่งเป็นระบบที่บอกคุณว่าคุณควรมีสต๊อกเท่าไหร่ในแต่ละช่วงเวลา
วิธีควบคุมสิทธิ์การเข้าถึงพนักงานในร้านอาหารด้วย Food Market Hub Thailand
ด้วย Food Market Hub คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าพนักงานสามารถดูราคาผลิตภัณฑ์ได้หรือไม่ การจำกัดการเข้าถึงข้อมูลนี้ช่วยลดความเสี่ยงจากการใช้งานที่ไม่เหมาะสมและปกป้องส่วนต่างกำไรของคุณ
คู่มือการใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) ในธุรกิจร้านอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
ปัญญาประดิษฐ์ (AI) เป็นเครื่องมือที่สำคัญสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารในปัจจุบัน เทคโนโลยีที่เคยถูกมองว่าเป็นเรื่องของอนาคตในตอนนี้ได้กลายเป็นเครื่องมือที่สามารถเข้าถึงได้และช่วยแก้ปัญหาจริงในอุตสาหกรรมบริการอาหาร