7 คำถามสำคัญก่อนเลือกซัพพลายเออร์วัตถุดิบสำหรับร้านอาหารคุณ
ก่อนเลือกซัพพลายเออร์วัตถุดิบร้านอาหาร ควรถามตัวเองให้ชัดเจน 7 คำถามสำคัญ เช่น คุณภาพวัตถุดิบ การจัดส่ง ราคายืดหยุ่น และความสามารถในการรองรับการเติบโต เพื่อให้ร้านคุณได้ของดีในราคาคุ้มค่า
รู้จักระบบซัพพลายเชนร้านอาหาร เคล็ดลับบริหารหลังบ้านให้มืออาชีพ
การจัดการซัพพลายเชนของร้านอาหารแบบแมนนวลอาจทำให้คุณปวดหัว ลองใช้ระบบซัพพลายเชนอัจฉริยะเพื่อจัดการซัพพลายเออร์ ติดตามสต็อก และควบคุมต้นทุนแบบมีประสิทธิภาพ
Food Market Hub ช่วยแก้ปัญหาการสั่งวัตถุดิบร้านอาหารอย่างไร?
Food Market Hub คือระบบบริหารจัดการจัดซื้อวัตถุดิบร้านอาหารแบบดิจิทัล ช่วยลดความผิดพลาด เพิ่มความสะดวก และควบคุมสต๊อกได้แม่นยำ
เลือกวิธีนับสต๊อกให้ถูกจุด! คุมต้นทุนร้านอาหารแบบมือโปร
รู้จักวิธีการนับสต๊อกที่เหมาะกับร้านอาหาร ทั้งแบบแมนนวล, FIFO, JIT ไปจนถึงระบบดิจิทัล พร้อมแนะนำ “Double PAR Inventory” จาก Food Market Hub ที่ช่วยให้การจัดการสต๊อกแม่นยำ ลดของเสีย และเพิ่มกำไร
จัดการออเดอร์หลายสาขาได้ครบในระบบเดียวจาก Food Market Hub
ครัวกลางที่ต้องจัดส่งวัตถุดิบให้หลายสาขา สามารถใช้ระบบ Food Market Hub เพื่อบริหารออเดอร์ลูกค้าได้อย่างง่ายดาย ทั้งการสั่งของแทน การจัดการบัญชีร้าน และการสื่อสารกับซัพพลายเออร์แบบครบจบในที่เดียว
เปลี่ยนวิธีจัดการวัตถุดิบให้แม่นยำ ด้วยระบบสแกนสต๊อก
ระบบสแกนสต๊อกช่วยให้ร้านอาหารจัดการวัตถุดิบได้แม่นยำ ลดของเสีย ประหยัดต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในครัวแบบมืออาชีพ
