คำศัพท์การจัดซื้อ
การจัดซื้อระบบจัดการร้านอาหารเคล็ดลับร้านอาหาร

คำศัพท์จัดซื้อจัดจ้างสำหรับร้านอาหารและเอกสารสำคัญที่ต้องรู้

การเข้าใจคำศัพท์ในการจัดซื้อ เช่น ใบสั่งซื้อ (purchase order), ใบสั่งส่งสินค้า (delivery order), ใบรับสินค้าที่ได้รับ (goods received note), ใบกำกับภาษี (purchase invoice) และเครดิตโน้ต (credit note) เป็นสิ่งสำคัญในการจัดการสต็อกของคุณให้มีประสิทธิภาพ
ระบบหลังบ้านร้านอาหาร
ข่าวสารระบบจัดการร้านอาหารเทคโนโลยี

Centralized Procurement คืออะไร และทำไมร้านอาหารของคุณต้องการมัน?

การจัดการการสั่งซื้อทั้งหมดผ่านระบบเดียว แทนที่จะให้คนต่าง ๆ ในแต่ละสถานที่สั่งซื้อสินค้า การดำเนินการทั้งหมดจะถูกจัดการจากจุดเดียว
ครัวกลาง
เคล็ดลับร้านอาหารเทคโนโลยีแฟรนไชส์/หลายสาขา

วิธีที่ครัวกลางสามารถจัดการลูกค้าได้อย่างง่ายดายด้วย Food Market Hub

ระบบการจัดการซัพพลายเออร์ของ Food Market Hub ทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นมาก คุณสามารถเชิญซัพพลายเออร์ของคุณเข้ามาในแพลตฟอร์มและจัดการพวกเขาได้เหมือนกับที่คุณจัดการสาขาของร้าน
จัดซื้อ
การจัดการสต๊อกการจัดซื้อปัญหาร้านอาหาร

ปัญหาที่คุณจะเผชิญเมื่อจัดซื้อวัตถุดิบสำหรับร้านอาหาร

หากไม่มีระบบการจัดการการจัดซื้อ การเปรียบเทียบราคาจากซัพพลายเออร์และการเจรจาต่อรองข้อตกลงจะเป็นเรื่องที่ท้าทาย
ซัพพลายเออร์
การจัดซื้อซัพพลายเออร์เคล็ดลับร้านอาหาร

ระบบจัดการซัพพลายเออร์ช่วยเร่งกระบวนการเตรียมออเดอร์ได้อย่างไร?

ซอฟต์แวร์การจัดการซัพพลายเออร์ช่วยให้ทุกอย่างมีระเบียบในที่เดียว ซึ่งหมายความว่าคุณจะใช้เวลาน้อยลงในการจัดการเอกสารและมีเวลามากขึ้นในการเตรียมคำสั่งซื้อ
จ่ายเงินซัพพลายเออร์
Food Market Hubการจัดซื้อซัพพลายเออร์

วิธีจ่ายเงินให้ซัพพลายเออร์ทันเวลาด้วย Food Market Hub 

จ่ายเงินให้ซัพพลายเออร์ของคุณตรงเวลาด้วยวงเงินเครดิตระยะสั้นจาก Food Market Hub เรียนรู้เกี่ยวกับวงเงินเครดิตที่คุณสามารถเข้าถึงได้
จัดซื้อ
การจัดซื้อปัญหาร้านอาหารเคล็ดลับร้านอาหาร

ปัญหาที่คุณจะเจอขณะจัดซื้อวัตถุดิบสำหรับร้านอาหารของคุณ

หากไม่มีระบบการจัดการการจัดซื้อ การเปรียบเทียบราคาซัพพลายเออร์และการเจรจาข้อตกลงจะเป็นเรื่องที่ท้าทาย
รายงานวิเคราะห์ข้อมูล
การจัดซื้อเคล็ดลับร้านอาหารเทคโนโลยี

วิธีขยายธุรกิจร้านอาหารของคุณด้วยรายงานการวิเคราะห์ข้อมูล

รายงานจะแสดงให้คุณเห็นว่าใช้จ่ายเกินไปที่ไหน ซัพพลายเออร์รายไหนเรียกเก็บเงินมากเกินไป และปริมาณอาหารที่สูญเสียไปเท่าไร โดยการแก้ไขปัญหาเหล่านี้ คุณสามารถประหยัดเงินได้อย่างมาก
ระบบหลังบ้าน
การจัดซื้อระบบจัดการร้านอาหารเคล็ดลับร้านอาหาร

ทำให้การจัดการ Back of House ง่ายขึ้นด้วยระบบจัดการจัดซื้อ

ส่วนหลังร้านคือพื้นที่ที่ลูกค้าไม่เห็น ซึ่งรวมถึงครัว พื้นที่เก็บสินค้า ห้องพักพนักงาน และสำนักงาน
par level inventory
การจัดการสต๊อกเคล็ดลับร้านอาหารเทคโนโลยี

PAR Level Inventory: ระบบจัดการสต็อกอัจฉริยะที่ร้านอาหารต้องมี

PAR ย่อมาจาก Periodic Automatic Replacement ซึ่งเป็นระบบที่บอกคุณว่าคุณควรมีสต๊อกเท่าไหร่ในแต่ละช่วงเวลา
LINE Logo
Chat Now ×